{"id":8406,"date":"2024-04-24T23:00:52","date_gmt":"2024-04-24T23:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/parqmag.com\/wp\/?p=8406"},"modified":"2024-04-24T23:01:35","modified_gmt":"2024-04-24T23:01:35","slug":"petiscaria-da-esquina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/parqmag.com\/wp\/petiscaria-da-esquina\/","title":{"rendered":"Petiscaria da Esquina"},"content":{"rendered":"\n

Em linha com o conceito do Grupo V\u00edtor Sobral<\/strong>, de homenagem \u00e0 gastronomia tradicional portuguesa, o chef V\u00edtor Sobral apresenta um novo espa\u00e7o, em Lisboa, na Avenida da Rep\u00fablica. Chama-se Petiscaria da Esquina<\/strong> e, tal como o nome indica, apresenta uma carta de petiscos, a maioria bem conhecida dos portugueses, como as moelas em tomatada (9\u20ac), pica-pau de novilho (14,50\u20ac), berbig\u00e3o \u00e0 Bulh\u00e3o Pato (14,90\u20ac) ou a salada de orelha de porco de coentrada (8,50\u20ac), por exemplo, todos temperados com a assinatura do chef V\u00edtor Sobral.<\/p>\n\n\n\n

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A carta da Petiscaria da Esquina<\/strong> completa-se com sugest\u00f5es no p\u00e3o, nomeadamente, prego (10\u20ac), cachorro (8,50\u20ac) e bifana (9,50\u20ac), e pratos como polvo \u00e0 lagareiro (22,50\u20ac), joelho de porco no forno, pur\u00e9 de batata e couve avinagrada (18,50\u20ac) ou caril de lulas, arroz solto e frutos secos (19,50\u20ac), entre outros. A estes juntam-se ainda as sugest\u00f5es do dia, a 12,50\u20ac, com um prato diferente a cada dia da semana: filetes de peixe-galo com a\u00e7orda de coentros \u00e0 ter\u00e7a-feira; jardineira de novilho \u00e0 quarta-feira; tomatada do mar \u00e0 quinta-feira; e m\u00e3o de vaca com gr\u00e3o \u00e0 sexta-feira.<\/p>\n\n\n\n

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Com uma cozinha aberta durante todo o dia at\u00e9 \u00e0s 23h00, entre as 15h00 e as 20h00 os motivos para ir ao restaurante s\u00e3o ainda maiores, com as Happy Hours a oferecer imperial Super Bock a apenas 1 euro. Para quem prefere um bom vinho, a carta \u00e9 composta por vinhos portugueses, do Douro, D\u00e3o, Lisboa, Set\u00fabal e Alentejo, al\u00e9m de espumantes e licorosos. A Petiscaria da Esquina tem tamb\u00e9m televis\u00e3o, para que os dias de jogos sejam vividos \u00e0 mesa, em boa companhia.<\/p>\n\n\n\n

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A sala \u00e9 composta por 58 lugares, com um ambiente descontra\u00eddo e informal, a apelar \u00e0 hospitalidade das nossas casas, com uma cozinha de todos os dias, descomplicada, que valoriza os petiscos tradicionais portugueses.<\/p>\n\n\n\n

Para quem preferir petiscar em sua casa, est\u00e1 tamb\u00e9m dispon\u00edvel o servi\u00e7o de take away e de delivery pela Uber Eats.<\/p>\n\n\n\n

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